Rak zaczyna rozwijać się kiedy komórki ustrojowe zaczynają funkcjonować anormalnie i proces ich namnażania staje się być niekontrolowanym. Zdrowy organizm odnajduje i likwiduje takie komórki rutynowo.
Gdy system odpornościowy lub inaczej zwany immunologicznym zawodzi lub zabraknie w ustroju pew-nych podstawowych elementów, niezbędnych do prawidłowego jego funkcjonowania – wynikiem takiej sytuacji jest bardzo często rak.
Systematycznie prowadzone badania naukowe wykazują niezbicie, że osobnicy mający w swoim dziennym pożywieniu wysoki poziom pewnych elementów i składników uzupełniających (supplements) zapadają na choroby nowotworowe w znacznie mniejszym stopniu, statystycznie istotnym, niż ludzie pozbawieni tych dodatków żywieniowych. Tak więc jednym z niezbędnych elementów na drodze zapobiegania, prewencji chorobom nowotworowym jest wdrożenie w codzienne życie wyników tych badań naukowych. Mając pewność, że określone „supplements” są uwzględnione w naszej diecie, mamy szanse zapobiegać tym niedoborom żywieniowym, które są czynnikami sprzyjającymi rozwojowi wielu chorób degeneracyjnych, a w tym także nowotworom.
Bardzo ważnym jest pamiętać, że rak nie jest chorobą polegającą na kalorycznych niedoborach żywieniowych, nawet wręcz odwrotnie. Badania naukowe wykazały, że kraje z dużym kalorycznie zużyciem pokarmów na głowę ludności mają największą ilość przypadków raka i śmiertelności w jego przebiegu. Ludzie w tych krajach spożywają szczególnie dużo chemicznie i przemysłowo przerabianych pokarmów oraz w dużej ilości.
Biała mąka, rafinowany, biały cukier, rafinowane ziarna zbóż czy ryżu, rafinowane oleje roślinne ograbiają nasz organizm, ponieważ na przeróbkę tych pokarmów organizm zużywa swoje bezcenne enzymy i soki trawienne, aby sprostać zadaniom chemicznego rozbicia tych związków i wydalenia ich końcowych produktów przemiany. Ma więc najczęściej taka sytuacja miejsce, że zjadamy duże ilości pokarmów, zdobywamy nadwagę, zaś wciąż brakuje nam życiowo niezbędnych elementów.
Przyjrzyjmy się pewnym niedoborom żywieniowym, które szczególnie i najczęściej związane są z chorobą nowotworową.
Enzymy, są wysoko wyspecjalizowanymi białkami, obecnymi we wszystkich żywych komórkach. Są one organicznymi katalizatorami, niezbędnymi w przebiegu wszelkich biochemicznych reakcji w organizmie, włączając w to także trawienie. Jeżeli zjadamy pożywienie surowe, lub jedynie lekko termicznie zmienione, enzymy zawarte w nim, ułatwiają w sposób naturalny, trawienie, bez zbytniego obciążenia pracy wydzielniczej trzustki. Potrawy gotowane są pozbawiane w ten sposób własnych enzymów, które na drodze termicznej ulegają zniszczeniu, prowadząc tym samym do niedoborów enzymatycznych, które są już same w sobie predyspozycją do zachorowania na chorobę nowotworową. Ustalono naukowo ponad wszelką wątpliwość, że poziom aktywnych, sprawnych fizjologicznie enzymów u osób chorych na raka jest całkowicie zakłócony. Raz więc jeszcze, będzie wnioskiem oczywistym, że pożywienie zawierające wysoki poziom, nieuszkodzonych enzymów oraz uzupełnienie diety suplementami enzymów ma znaczenie kapitalne w profilaktyce i leczeniu raka. Kwas mlekowy fermentowanych potraw, jak naturalnie kiszona kapusta, jogurt, kefir i mleko zsiadłe zawierają duże ilości enzymów, które propagują rozwój pożytecznej, saprofitycznej flory bakteryjnej w przewodzie pokarmowym, przyczyniając się tym samym do skutecznego trawienia i efektywnego przyswajania składników pokarmowych oraz wydalania, eliminacji szkodliwych, chorobotwórczych związków chemicznych, organizmów patogennych oraz niektórych typowo rakotwórczych produktów przemiany materii.
Miso – naturalnie fermentowany produkt otrzymywany z soi jest bardzo cennym składnikiem diety makrobiotycznej, która jest często zalecana przez specjalistów od żywienia w celach leczenia raka jak również innych degeneracyjnych chorób.
Często i wiele się mówi ostatnio na temat antyoksydantów (przeciwutleniaczy, lub po angielsku antioxidants). Braki żywieniowe w postaci niedoborów antyoksydantów, witamin A, B-complex, C, E, i karotenoidów (szczególnie beta-carotene, prekursor witaminy A) są bardzo często związane z występowaniem raka. Dzieje się tak dlatego, ponieważ organizm zużywa duże ilości antyoksydantów do niszczenia wolnych rodników (produkty uboczne przemiany materii, mające właściwości rakotwórcze) celem zapobiegania powstawaniu lub rozwojowi choroby nowotworowej, gdyż rozwija się ona gdy poziom wolnych rodników wymknie się kontroli układu immunologicznego.
Lycopene inny karotenoid, znajdujący się w dużych ilościach w pomidorach był przedmiotem rozległych badań w ostatnich latach, wynikiem tego może być wniosek, że uzupełnianie diety tym suplementem (Lycopene) przyczynia się istotnie do zmniejszenia ryzyka zachorowania na raka prostaty, płuc i żołądka.
Niedobory mineralne – głównie calcium, selenium zinc, iodine i germanium są często obserwowane u pacjentów chorych na raka. Szczególnie groźne w skutkach są niedobory selenium.
Naukowo ustalono, że ludzie z wysokim poziomem selenu mają dużo lepsze szanse, statystycznie sprawę ujmując, uniknąć chorób nowotworowych, serca, obniżenia poziomu LDL (zły cholesterol), oraz innych chorób degeneracyjnych. Poziom selenu we krwi jest wprost proporcjonalny do selenu spożywanego w pożywieniu. Stąd też uważa się, że kobiety z Azji mają dużo mniejszą zapadalność na raka piersi, w porównaniu z ich partnerkami z Ameryki Północnej, ponieważ panie z Ameryki spożywają 4x mniej selenu niż panie z Azji.
Bardzo dobrą drogą uzupełnienia braków mineralnych jest dodatek roślin morskich, tzw. seaweeds na zasadzie stałego uzupełnienia diety. W sklepach z żywnością macrobiotyczną można ich wiele znaleźć w formie koncentratów sproszkowanych. Niektóre z nich np. kelp lub dulse można kupić w formie tabletek, płynu lub proszku. Przy okazji omawiania powyższej diety należy wspomnieć także o przydatności, a nawet niezbędności stosowania spiruliny której właściwości omawiałem już wcześniej, jed-nakże obecny temat każe przypomnieć o tym dodatku również w tym miejscu.
Wszelkie jarzyny o mocnym, zielonym kolorze jak również kolorze pomarańczowym jarzyny i owoce są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i powinny być spożywane codziennie.
Mają one jeszcze dodatkową zaletę, że powodują odkwaszenie organizmu, przyczyniając się do powstawania form zasadowych aktualnych produktów przemiany materii, sprowadzając tym samym pH organizmu do odczynu lekko zasadowego, który jest najbardziej optymalnym do prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych. Większość jarzyn i owoców jest zasadotwórcza, podczas gdy mięso, tłuszcze i większość ziaren zbożowych powoduje zakwaszenie tkanek. Środowisko zasadowe zabezpiecza przed rozwojem patogenów i sprzyja prawidłowej eliminacji toksyn i związków rakotwórczych.
Dieta, która w 75% jest zasadotwórcza, zapewnia tym samym niemożliwość kumulowania się kwaśnych resztek w organizmie. Rośliny krzyżowe, a wśród nich broccoli, kapusta, brukselka, kale są znane ze swojej pozytywnej roli w zapobieganiu i leczeniu raka, szczególnie żołądka, jelita grubego i piersi. Aktywną rolę odgrywa w tym wypadku obecność w ich składzie związku chemicznego, zwanego indolem, który hamuje rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych.
Innym ważnym elementem w uzupełnianiu brakujących elementów jest zapewnienie organizmowi odpowiedniego zaopatrzenia w podstawowe kwasy tłuszczowe (essential fatty acids-EFA). Niedobory w tym względzie stanowią dla nas poważne ryzyko zachorowania na raka.
Wysokiej jakości kwasy tłuszczowe są niezbędne dla odżywiania komórkowego i zdrowego metabolizmu.
Wzajemne współdziałanie takich organów i systemów jak skóra, układ nerwowy, hormonalny oraz trawienny jest uzależnione od właściwego i odpowiedniego jakościowo zaopatrzenia w EFA, zawarte w zbilansowanej diecie. Typowa dieta północno amerykańska jest nie tylko uboga w EFA, ale jest także przeładowana nadmiarem rafinowanego, chemicznie niezdrowo zmienionego pożywienia, utwardzonymi (hydrogenated) tłuszczami roślinnymi (margaryna), które przeszkadzają w prawidłowej przemianie materii i w konsekwencji uszkadzają drogi funkcjonalne w przemianach EFA.
Przeprowadzono, zakończone dużym sukcesem, badania w kierunku leczenia raka przy zastosowaniu oleju lnianego (organicznego i nie rafinowanego).
Olej lniany jest bogaty w podstawowe kwasy tłuszczowe, a szczególnie jeden z nich zwany Omega-3.
Inne dobre źródła EFA to świeże orzechy i ziarna, ciemno zielone jarzyny i kilka innych już gotowych produktów, wykonanych z nie rafinowanych, na zimno preparowanych olejów jarzynowych, które łatwo możemy poznać gdyż znajdują się zazwyczaj w butelkach opornych na światło zewnętrzne i są przechowywane w lodówkach w sklepach ze zdrową naturalną żywnością .
Często jest wprost ciężko uwierzyć jak mało uwagi przywiązujemy do zalet jakie przynosi ze sobą użycie czystej i nieskażonej wody w naszym życiu. Ten związek chemiczny, najbardziej powszechny w naszym organizmie, życiu, świecie i hemisferze wciąż nie jest jeszcze w pełni doceniany, a często wręcz lekceważony. Czysta woda jest konieczna do trawienia oraz eliminacji toksyn i produktów przemiany materii. Odpowiedni poziom wody warunkuje doprowadzenie produktów odżywczych do komórek, konieczny jest dla prawidłowej funkcji układu krążenia krwi, limfy i soków jelitowo-trawiennych.
W takiej sytuacji jest rzeczą oczywistą, że metabolizm całego organizmu jest zachwiany i nie prawidłowy, gdy dostarczenie uniwersalnego rozpuszczalnika, jakim jest woda, jest niewystarczający, bądź jakościowo zły, możliwość rozwoju chorób degeneracyjnych w takiej sytuacji jest wielokrotnie zwiększona.
Ostatnie badania, opublikowane w prestiżowym New England Journal of Medicine, wykazały, że mężczyźni którzy wypijali minimum sześć szklanek wody dziennie zmniejszali o 50% swoje szanse zachorowania na raka pęcherza w porównaniu z tymi co wypijali dziennie tylko jedną szklankę. Należy zatem pamiętać by wypijać odpowiednią ilość wody dziennie, dobrej jakości wodę źródlaną, bądź destylowaną lub oczyszczaną poprzez godne zaufania, wysokiej jakości filtry.

Osoby zainteresowane powyższą tematyką, jak również leczeniem naturalnym zapraszam do konsultacji w Klinice Regeneracji Naturalnej w Mississauga. Tel: 416 804-3934